پایان نامه کشاورزی با عنوان کشاورزی صنعتی

پایان نامه کشاورزی با عنوان کشاورزی صنعتی

دسته: کشاورزی و زراعت

فرمت فایل: doc

حجم فایل: 1121 کیلوبایت

تعداد صفحات فایل: 87 پایان نامه کشاورزی با عنوان کشاورزی صنعتی

مقدمه

کشاورزی صنعتی که با نابودی کشاورزی سنتی همراه بوده است، در سایه ادعاهایی که عمدتاً توسط صاحبان صنایع جدید و در رأس آن صنعت بیوتکنولوژی ابراز می‌شود، در حال گسترش است. نویسنده در این پایان نامه، با استناد به اطلاعاتی مستدل و علمی، به رد نظریاتی می‌پردازد که برتری کشاورزی صنعتی، بر پایه آن بنیان نهاده شده است. ادعای اول: کشاورزی صنعتی به معضل گرسنگی پایان می‌دهدادعای فوق، ادعایی نادرست است، چرا که گرسنگی امروز، نه محصول کمبود غذا بلکه زاییده فقر است. کشاورزی صنعتی با افزایش هزینه‌های کشاورزان، وضعیت را بر کشاورزان سخت‌تر نموده و در کشورهای در حال توسعه، موجبات دوری و جدایی کشاورزان از زمین‌هایشان را فراهم آورده است.

هم‌اکنون هشتصد میلیون نفر در سراسر جهان از گرسنگی رنج می‌برند. در هند، دویست میلیون نفر، در برزیل، هفت میلیون نفر و در ایالات متحده، 33 میلیون نفر با گرسنگی دست و پنجه نرم میکنند و خلاصه این که در هر چهار ثانیه یک نفر از سوءتغذیه می‌میرد. اگرچه ارتباط دادن گرسنگی با کمبود مواد غذایی، پدیده جدید و ظاهراً غیرمنطقی‌ای نیست، اما واقعیت‌ها حکایت از آن دارد که بیش از نیاز ما، غذا در سراسر جهان وجود دارد و این موضوع، حتی در کشورهایی که با معضل گرسنگی مواجهند نیز صادق است. میزان گندم، برنج و غلات تولیدی در دنیای امروز، می‌تواند 3500 کالری مورد نیاز روزانه هر فرد را تأمین نماید. از این رو می‌توان ادعا نمود که محصولات تولید شده در جهان، توانایی تأمین 25/1 کیلو غلات، حبوبات و خشکبار، 500 گرم میوه و سبزیجات و حتی 500 گرم گوشت، شیر و تخم‌مرغ را برای هر فرد دارد.

کلمات کلیدی:

کشاورزی سنتی

کشاورزی صنعتی

صنعت بیوتکنولوژی

مکانیزاسیون کشاورزی

* ادعای دوم: غذاهای صنعتی، سالم، ایمن و مقوی هستند

کشاورزی صنعتی نه تنها سلامت و ارزش غذاها را به خطر می‌اندازد، بلکه به افزایش بیماری‌هایی همچون سرطان، چاقی و بیماری‌های قلبی دامن زده است، چرا که پیامد این نوع کشاورزی، باقی ماندن سموم آفتکش مضر در میوه‌ها و سبزیجات، افزایش آنتی‌بیوتیکها و هورمون‌های رشد و آسیب رساندن به کشاورزان و مصرفکنندگان بوده است. اگر سری به یک سوپر مارکت بزنیم، این باور در ما شکل می‌گیرد که ظاهراً هیچ مشکلی در این گونه محصولات غذایی وجود ندارد. سیب‌ها می‌درخشند و سیب‌زمینی‌ها عاری از هر گونه لکی هستند و تصاویری تماشایی و رنگارنگ بر بسته‌های بیسکویت و شیشه‌های مربا نقش بسته است و درحقیقت این گونه به نظر می‌رسد که هیچ محلی برای خرید غذاهای سالم و بی‌خطر به جز این محل وجود ندارد.

بر طبق گزارش‌های ارائه شده، حداقل 53 درصد از سموم آفتکش رایج، در ردیف سموم سرطان‌زا طبقه‌بندی شده‌اند. پنج سال پیش و به دنبال تحقیقات به عمل آمده توسط یکی از مراکز دولتی، مشخص شد که آثار و بقایای سموم آ‏فتکش در 35 درصد محصولاتی که مورد آزمایش قرار گرفتند، وجود دارد. از آن جا که تأثیر و پیامدهای این گونه سموم، کمتر مورد آزمایش قرار می‌گیرد، شناخت درستی از تأثیرات آنها بر جنین‌ها، مادران باردار و افراد مسن نداریم. از سوی دیگر، خود کشاورزان هم به واسطه استفاده از این گونه مواد، با بیشترین خطرها مواجهند. کشاورزان آمریکایی‌ای که با سموم علفکش شیمیایی سروکار دارند، شش برابر دیگران در معرض ابتلای به سرطان غدد لنفاوی قرار دارند و در هلند، میزان نازایی در بین کشاورزان زن، چهار برابر دیگر زنان است.

قیمت فایل فقط 35,000 تومان

عبارت های کلیدی

  • پایان نامه کشاورزی با عنوان کشاورزی صنعتی
  • ضرورت صنایع تبدیلی و تکمیلی در کشاورزی
  • کشاورزی سنتی
  • کشاورزی صنعتی
  • صنعت بیوتکنولوژی
  • مکانیزاسیون کشاورزی
  • دانلود پایان نامه کشاورزی با عنوان کشاورزی صنعتی
  • سیستم همکاری در فروش فایل
  • همکاری در فروش فایل
  • همکاری در فروش
  • فروش فایل
  • انجام پروژه و پایان نامه کشاورزی
  • fileina
  • فروشگاه ساز فایل
  • فروشگاه فایل

خرید فایل

مقالات مشابه

ایمنی در مهندسی کشاورزی

... اجاره ای پنج برابر بیشتر ازسایر نیرو های کار حتی کارگران معدن در معرض خطرات جانی هستند. فهرست: مسایل ایمنی برای شروع کار کشاورزی تراکتورها حیوانات انبارها مواد شیمیایی صدمات تنفسی سر وصدا خطوط فشار قوی و الکتریسیته ایمنی بچه ها در مزارع سر خوردن و افتادن تعمیرات نگه داری و ساخت خلاصه نوع: مقاله زبان: فارسی نوع فایل: پاورپوینت و قابل ویرایش تعداد صفحات: 19 عبارت‌های کلیدی ایمنی در مهندسی کشاورزی مقاله ایمنی در مهندسی کشاورزی تحقیق ایمنی در مهندسی کشاورزی دانلود ایمنی در مهندسی کشاورزی ایمنی کار کشاورزی ایمنی در کشاورزی کشاورزی و ایمنی مقاله ایمنی ...

پایان نامه تاثیر توسعه کشاورزی بر پیشرفت صنعتی-203

... شد تا جایی که در گذشته ای نه چندان دور، بیشتر مردم عدی در کره زمین پیشه کشاورزی را برگزیدند. کشاورزان با سه عامل زمین، نیروی کار و آب روبرو هستند که اهمیت هر سه مورد به نوع خود بسیار مهم بوده و می باشد. امروزه با مکانیزه شدن صنعت کشاورزی نوع محصولات و تنوع فصلی آنها و نیز مقدار تولید آنها تفاوتهای بسیاری بوده است با استفاده از ابزار آلاتی مانند کمباین، تراکتور و دستگاههای مخصوص شخم زنیف سم پاشی های هوایی و نیروی انسانی کمتری درگیر کشاورزی می شود که این امر موجب کاهش هزینه تولید ...

مقاله کشاورزی شهری

... به فکر تولید محصولات محلی افتاده‌اند . به دلیل ناتوانی و یا بی‌میلی شهرها در تکیه به منابع غذایی وارداتی، ‌مسوولان شهرها، مواد غذایی مورد نیاز را به گونه‌ای جدید تامین می‌کنند . بنا به گزارش سازمان ملل متحد، حدود 15درصد محصولات غذایی جهان، ‌در مناطق شهری تولید می‌شود و این مقدار رو به رشد است . حدود یک‌میلیارد شهرنشین که تقریبا یک سوم جمعیت جهان را تشکیل می‌دهند، ساعاتی از هفته را صرف کشت و کار می‌کنند تا بتوانند به تولید مواد غذایی خانواده‌هایشان کمک کنند، یا محصولات تولیدشده را در سوپرمارکت‌های محلی بفروشند . رشد بیش ...

پاورپوینت کشاورزی ارگانیک -3917

... و کودهای شیمیایی بمنظور کنترل آفات و حشرات و حاصلخیزی خاک استفاده می گردد که بقایای این مواد علاوه بر آلوده کردن آبهای زیر زمینی و هوا، جذب گیاهان و درختان شده و بخشی از آن در محصولات کشاورزی بعنوان نمونه میوه ها و سبزی ها رسوب کرده و در طی مصرف به بدن انسان منتقل می شود. برای تولید محصولات سالم و پاک و درنتیجه انسانهایی سالم و با نشاط، هیچ راهی جز کشاورزی ارگانیک نداریم. مباحث: 1- مقدمه 2- تعریفی بر کشاورزی ارگانیک 3- معایب کشاورزی رایج 4- مزایای کشاورزی ارگانیک 5- نهادها 6-آیا مواد غذایی ...

مقاله کشاورزی شهری -2378

... شهرها طی می‌کند. برای همین، مسوولان به فکر تولید محصولات محلی افتاده‌اند. به دلیل ناتوانی و یا بی‌میلی شهرها در تکیه به منابع غذایی وارداتی، ‌مسوولان شهرها، مواد غذایی مورد نیاز را به گونه‌ای جدید تامین می‌کنند. بنا به گزارش سازمان ملل متحد، حدود 15درصد محصولات غذایی جهان، ‌در مناطق شهری تولید می‌شود و این مقدار رو به رشد است. حدود یک‌میلیارد شهرنشین که تقریبا یک سوم جمعیت جهان را تشکیل می‌دهند، ساعاتی از هفته را صرف کشت و کار می‌کنند تا بتوانند به تولید مواد غذایی خانواده‌هایشان کمک کنند، یا محصولات تولیدشده را در سوپرمارکت‌های محلی بفروشند. ...

پاورپوینت کشاورزی ارگانیک-475

... در محصولات کشاورزی در تمامی جهان و بخصوص در ایران یک معضل عمده بهداشتی می باشد. در حال حاضر در کشور ما سرانه مصرف سم در محصولات کشاورزی به ازای هر نفر 400 گرم و همچنین میزان مصرف کود شیمیایی از 2/5به 3/5 میلیون تن در 10 سال گذشته افزایش داشته است. در کشاورزی متعارف از بیش از 300 نوع ترکیب شیمیایی خطرناک نظیر آفت کش ها، علف کش ها و کودهای شیمیایی بمنظور کنترل آفات و حشرات و حاصلخیزی خاک استفاده می گردد که بقایای این مواد علاوه بر آلوده کردن آبهای زیر زمینی و هوا، جذب ...

اقتصاد کشاورزی -5056

... می‌باشد. گروه اول، عوامل فیزیکی تولید از قبیل: زمین، بذر، آب، نیروی کار و غیره که وجود آنها از نظر کمی و کیفی شرط لازم تولید است و گروه دوم عوامل غیرفیزیکی تولید که ریشه در مدیریت و اقتصاد کشاورزی دارند. با توجه به اهمیت و ضرورت مدیریت و اقتصاد کشاورزی، این عامل به عنوان شرط کافی تولید تلقی می‌گردد. بنابراین به منظور تولید کشاورزی مطلوب و بهینه، وجود عوامل فیزیکی و غیرفیزیکی تولید در کنار یکدیگر لازم و ملزوم هم می‌باشند. عبارت‌های کلیدی اقتصاد کشاورزی تحقیق اقتصاد کشاورزی تحقیق در مورد اقتصاد کشاورزی دانلود اقتصاد کشاورزی دانلود ...

مقاله کشاورزی پایدار

موضوع: کشاورزی پایدار فرمت فایل: WORD (قابل ویرایش) امروزه با افزایش تولید کشاورزی به جهت رفع نیازمندی های رو به رشد جمعیت در حال گسترش، نگرانی در مورد آینده تامین غذا برای مردم مطرح گردیده است . آلودگی های آب، خاک، هوا و فرسایش خاک، مقاومت آفات به سموم و گسترش کود شیمیایی سبب گردیده تا به جهت حفظ منابع به گذشته و کشت های صنعتی برگردیم . . .

مقاله کود کشاورزی

... . 32 کود اوره با پوشش گوگردی . . . 35 فصل سوم کشاورزی ارگانیک . . . 38 علت رشد سریع سیستم کشاورزی ارگانیک 39 سود آوری بیشتر محصولات ارگانیک در کشورهای در حال توسعه . . . 42 تجارب دیگر کشورها در مورد کشت ارگانیک 43 امکانات طبیعی ایران برای کشت ارگانیک 44 فصل چهارم رشته کشاورزی . . . 46 سطوح رشته . . . 47 صنعت و بازار کار . . . 49

مقاله کشاورزی شهری-389

... یا باغی داشته باشند کشاورزی شهری به سرعت دارد شهرهای جهان را تغییر می‌دهد. ایده، ایده ساده ای است: استفاده از همه فضاها برای کشاورزی و باغبانی. مواد غذایی قبل از رسیدن به شهرهای ثروتمند، باید ساعت‌ها پرواز کنند. برای مثال، یک وعده غذای معمولی، مسیری حدود سه هزار کیلومتر را از مزرعه‌ها تا شهرها طی می‌کند. برای همین، مسوولان به فکر تولید محصولات محلی افتاده‌اند. به دلیل ناتوانی و یا بی‌میلی شهرها در تکیه به منابع غذایی وارداتی، ‌مسوولان شهرها، مواد غذایی مورد نیاز را به گونه‌ای جدید تامین می‌کنند. بنا به گزارش سازمان ملل متحد، حدود ...